Na druhém místě se umístilo Crunchy Peanut Butter od Marks & Spencer.
Na třetím místě se umístila Arašídová pasta s karobem a Kešu pasta od ASO - Zdravý život:
Poté také existuje možnost si svoje máslo udělat sám.
Domácí arašídové máslo
500 g pražených nesolených arašídů
K dochucení:
špetka soli, 1-2 lžíce třtinového cukru
popř trošku kvalitního oleje (pokud bychom chtěli máslo trochu víc tekutější)
Arašídy přebereme a odstraníme případné drobné části slupek.Vsypeme je do robotu, nebo mixéru a dvě minuty mixujeme. Stěrkou stáhneme hmotu na dno nádoby a mixujeme další tři minuty. Promixovaná hmota by měla být hladká. Pokud bychom však chtěli Crunchy variantu tak část arašídů odebereme, nadrobno nasekáme a vmícháme do hladké hmoty.
Arašídové máslo dochutíme libovolnou ingrediencí nebo uložíme rovnou do sklenené uzavíratelné nádoby. Vydrží nám až měsíc v ledničce.
Arašídy je samozřejmě možné jakýmikoliv jinými ořechy, případně vzniklou pastu ochutit podle fantazie...karobem, kakaem, vanilkovým extraktem, skořicí, atd.
Žádné komentáře:
Okomentovat